Hakkımızda

Eskicioğlu - Kadim Ağaçtan Sofranıza Gelen Sağlık
1850’den bu yana, Kazdağları’nın eteklerinde kök salmış asırlık zeytin ağaçlarımızın gölgesinde bir hikaye yazıyoruz. Bu hikaye sadece bir zeytinyağı üretim süreci değil, aynı zamanda bir yaşam kültürünün, bir tutkunun ve bir mirasın nesilden nesile aktarılma serüvenidir. Dedelerimizin at sırtında zeytin çektiği günlerden, soğuk sıkımın inceliklerini keşfettiğimiz bugüne kadar, her bir damla zeytinyağımızda doğanın saflığını ve geleneğin gücünü bulacaksınız.
Eskicioğlu olarak, zeytin yetiştiriciliğini yalnızca bir iş değil, bir yaşam biçimi olarak görüyoruz. Dedelerimizden miras kalan zeytin ağaçlarımız, yüzyıllardır Kazdağları'nın bereketli topraklarında köklenmiş, nice kuşağa tanıklık etmiş ihtişamlı varlıklardır. Biz, bu kadim ağaçların gelecekte de yaşaması için onları aşk ve özenle korumaya devam ediyoruz.
Zeytinyağımız, %100 doğal, katkısız ve ısıl işlem görmeden üretilmiştir. Soğuk sıkım yöntemiyle, zeytinin saf lezzetini ve yoğun aromasını sizlere ulaştırıyoruz. Erken hasatla elde ettiğimiz ürünlerimiz, genç yeşil zeytinlerin tazeliğini ve sağlık dolu özelliklerini yansıtır. Üstelik zeytinyağımız, tamamen bitkisel yapısı sayesinde vegan dostudur.
Homeros’un “altın sıvı” dediği ve Nazım Hikmet’in ölümsüz bir umutla “zeytin dikmek” üzerinden tarif ettiği yaşam sevgisini, Eskicioğlu olarak her gün yeniden hissediyoruz. Yine Homeros’un “ölümsüz ağaç” diye nitelendirdiği zeytin, bizim için de yalnızca bir ürün değil; geçmişe ve geleceğe duyduğumuz bağlılığın bir sembolüdür. Eskicioğlu ailesi olarak, bu ağaçların geçmişimizi ve yarınlarımızı bağlayan bir köprü olduğuna inanıyoruz.
2017 yılında markamızı kurumsallaştırarak bu eşsiz geleneği daha geniş kitlelerle paylaşma yolculuğuna çıktık. Şimdi, dedelerimizin mirasını modern dünyaya taşımanın mutluluğunu yaşıyoruz. Kurumsal bir kimlikle yola çıkmış olabiliriz, ancak kalbimizdeki zeytin aşkı yüzyıllardır aynı. Logomuzda ve ismimizde dedemizi onurlandırıyor, geçmişimizi geleceğe taşımak için tutkuyla çalışıyoruz.
Eskicioğlu, sadece bir marka değil; toprağın, doğanın ve emeğin insanlarla buluşma hikayesidir. Siz de sofranızda yalnızca bir tat değil, bir geleneği yaşatmak istiyorsanız, doğru yerdesiniz.
Eskicioğlu – Asırlık Ağaçlardan Sofranıza Gelen Miras